Courgettes façon pizza

Publié le : 06/01/2018 20:12:47
Catégories : Recettes

Coucou !

Vous êtes nombreux à me demander la recette de mes courgettes façon pizzas que j'ai réalisées  dans " Un dîner presque parfait ".

Je crois que je vous ai fait assez attendre, ...

Voici la liste des ingrédients :

 

  • 3 courgettes
  • Une boîte de coulis de tomate
  • Une mozzarella
  • Un chorizo ( en option )
  • Du basilic ( pour la décoration )
  • Du thym, de l'origan, ou des tomates cerises selon vos goûts
  • Voici LA technique : 

  1. Préchauffe le four à 180°.
  2. Ensuite, tu peux préparer et laver les courgettes; les couper en deux dans le sens de la longueur et ôter les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis les pré-cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.

  3. Pendant ce temps, tu coupes la mozzarella en tranches, et le chorizo en fines lamelles.

  4. Une fois les courgettes pré-cuites, tu peux commencer à les garnir. 
    Il faudra déposer dans le creux de la courgette, un petit peu de sauce tomate, déposer les rondelles de mozzarella puis le chorizo (environ 3 tranches par courgette ) .
  5. Et enfin, il te suffira d'enfourner au moins 15/20 minutes.

C'est prêt ! Bon appétit :)

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14 commentaires

Nathy


03/08/2018 08:29:16

10-15 minutes à la vapeur, c'est beaucoup pour des courgettes. Par contre, petite astuce bien pratique pour enlever les graines de courgettes facilement et rapidement : utiliser une cuillère à pamplemousse. C'est radical !

Nathy


02/08/2018 18:16:19

10-15 minutes à la vapeur, c'est beaucoup pour des courgettes. Par contre, petite astuce bien pratique pour enlever les graines de courgettes facilement et rapidement : utiliser une cuillère à pamplemousse. C'est radical !

babou38


25/07/2018 22:04:33

très bonnes! merci Emilie pour toutes vos recettes

missy


16/07/2018 22:21:08

slt je voulais savoir c'etait quoi comme pousse qui accompagnait ta pizza stp

Stephanie


14/07/2018 18:55:02

Bonsoir, j'ai regardé l'episode.. et je suis hyper intrigué par la sauce servi avec les briques.. pourrais tu me dire la recette? Merci beaucoup pour tout

Alicia


20/02/2018 22:51:11

Déjà tester et c’est super bon :) merci

Eloy


18/01/2018 23:58:39

J’ai adoré j’en ai fait hier soir même mes enfants ont adoré continu super merci

STEPHANIE


18/01/2018 10:53:56

Hello à tous, Je ne les ai pas faites pré-cuire à la vapeur et c'était très bon !

Simone


18/01/2018 09:06:50

Très appétissant. Hâte d'essayer. Pourrais-tu nous donner plus de recettes ? Ptit déj etc ? Merci pour tout !

Laetitia


17/01/2018 19:54:37

Un régale !!!! J'ai rajouté du râpé de volaille. Pour aller plus vite j'ai cuire mes courgettes 5 min au micro onde et j'ai fait gratiner le tout 15 min. Comme c'était le plat j'ai accompagné de quinoa. J'ai 3 enfant de 14 à 8 ans qui se sont régalés !!! Merci Émilie.

Stephanie


11/01/2018 06:46:12

Bonjour enlève tu la chair de la courgette avant de mettre la mozarella et le chorizo? merci de ta reponse

Ambre


07/01/2018 22:40:06

J'ai fait ces "pizzas" et elles sont délicieuses .C'est incroyable . J'adore

Céline


07/01/2018 21:06:19

Merci pour cette recette je l’attendais Lol bisouxx Émilie

Aurelie


07/01/2018 11:06:45

Des recettes simples, rapides et savoureuses ! Que demander de plus ? Ah si, ta motivation poir le sport ^^ Hâte de tester ça, merci :)