Crêpes allégées

Publié le : 02/02/2018 20:01:53
Catégories : Recettes

Bonsoir toi,

C'est la chandeleur, et tu te dis certainement, que tu n'as pas le droit.

Et bien, j'ai une bonne nouvelle pour toi, je t'ai concocté une petite recette de crêpes, LEGERES :)

Bon si tu rajoutes du Nutella dessus, je ne peux rien faire pour toi !

C'est une recette spéciale avec le Thermomix, pour changer .

Voici les ingrédients :

  • 125 grammes de farine de blé complet
  • 125 grammes de maïzena
  • 250 grammes d'eau
  • 250 de lait de soja
  • 2 oeufs

Voici le mode d'emploi :

  1. Mets dans le Thermomix : la farine, la maïzena, l'eau, le lait et les œufs. Et tu feras 1 minute sur la vitesse 5.
  2. Je suppose quand même que tu sais faire des crêpes, verse une louche de ta pâte sur une poêle anti-adhésive ( bah oui sinon ça colle ) que tu auras quand même chauffée avant.
  3. Quand tu remarqueras que la crêpe se détache doucement des bords, fais quelques mouvements pour que la crêpe entière se détache de ta poêle. Puis il ne te manquera qu'un mouvement sec pour la faire sauter. Mais si tu n'y arrives pas, utilise une spatule.
  4. Recommence encore et encore jusqu'à ce que tu n'ai plus de pâte.

Bonne dégustation ;)

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1 commentaires

Céline


02/02/2018 20:29:36

Estce qu'on peut Quand même faire cette recette sans thermomix ?