Délicieuse tarte aux poireaux et au fromage blanc 0%

Publié le : 20/01/2019 17:19:38
Catégories : Emilie , Recettes

  • Coucou les filles, 

On oublie vite qu'une bonne alternative aux tartes de la boulangerie qui sont bourrées de sucre, ce sont les tartes aux légumes. Ajoutez à cela un peu de fromage blanc 0% et vous rendrez ce plat que vous aimez tant, bon pour votre santé !

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : 

  • - 3 Blancs de poireaux
  • - Pâte feuilletée
    - 4 grosses cuillères de fromage blanc 0%
  • - 3 oeufs frais
  • - Fromage râpé vegan
  • - Lait demi-écrémé ou lait de soja

Et voici comment vous devez vous y prendre : 

  1. Préchauffez le four
  2. Faites revenir les poireaux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils brunissent.
  3. Pendant ce temps, dans un grand bol , mélangez les 3 oeufs, les 4 grosses cuillères à soupe de fromage blanc, du sel, du poivre et un peu de lait, puis mélangez.
  4. Versez les poireaux sur la pâte, puis ajoutez le contenu du bol.
  5. Saupoudrez de fromage râpé pour que un côté gratiné. Quand le four est bien chaud, mettez-y la tarte.
  6. Servez lorsqu'elle est bien gratinée.

Délicieux et facile!

Bon appétit !

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1 commentaires

Marie


30/01/2019 11:56:33

C’est un délice!! Merci pour la recette