Savoureuse confiture d'orange

Publié le : 10/01/2018 09:24:28
Catégories : Recettes

Bonjour toi,

Que dirais-tu d'utiliser des oranges pour préparer une délicieuse confiture maison?

Elle est vraiment savoureuse et cette recette est sans sucres ajoutés , un régal pour les petits et les grands. 

Tu auras besoin de 20 minutes pour la préparation et tu laisseras cuire 45 minutes.
Il te faudra, en guise de matériel, une grande casserole, et des pots de confiture stérilisés.

Voici les ingrédients : Pour deux pots de 350 gr 

  • 3 oranges
  • 1 beau morceau de gingembre 40 gr
  • 2 pommes 
  • 6/8 dattes dénoyautées ( selon la taille) 
  • 1/2 cuillère Agar Agar ( options) 
Et voici comment tu dois t'y prendre : 
  1. Tu commenceras par éplucher les oranges, enlever les pépins des pommes ( mais pas la peau ), dénoyauter les dattes, peler le gingembre pour ensuite te servir de l'économe pour le découper en lamelles. Couper tous les fruits en morceaux.
  2. Ensuite, tu placeras le tout dans une casserole pour une cuisson à feu doux. Tu porteras le tout à ébullition et une fois que ce sera fait, tu laisseras cuire sur le feu au minimum, en remuant de temps en temps.
  3. Tu feras attention à mélanger brièvement et lorsque la confiture sera assez épaisse, tu pourras, avec un mixeur, mixer le tout pour obtenir un résultat pâteux. C'est ici que tu ajouteras l'agar agar et que tu feras bouillir quelques minutes de plus.
  4. Et enfin, tu pourras placer la confiture chaude dans les pots.
Comme d'habitude, n'oublie pas de me dire si tu vas ou si tu as réalisé cette recette et si c'est le cas, ce que tu en as pensé :)

Partager ce contenu

Ajouter un commentaire

 (avec http://)

4 commentaires

Anais


12/01/2018 17:12:19

Je viens de la réaliser ! La suite demain au réveil

Cindy


12/01/2018 08:10:58

Mais dans la casserole on met combien d'eau ?? Ou sinon on fait tout cramer !!

Wozna Mariam


10/01/2018 14:23:27

J'adore

Samia


10/01/2018 11:44:10

Cc super ta recettes!! Ont vas se régaler